-------pinterest---- ------- Papoulas douradas: Receita: Cookie cup + nova colaboradora

domingo, 18 de janeiro de 2015

Receita: Cookie cup + nova colaboradora

     Oi pessoal, tudo bem? Para a felicidade de todos os leitores, agora em diante, 1 vez por mês vamos ter receitinhas deliciosas no blog, feitas por mim, a nova colaboradora e irmã da Paola haha. Para começar com o pé direito, decidi mostrar essa receita super divertida e gostosa!

     Bom, vamos parar de falar e ir direto ao que interessa. Para fazer esse cookie de copo com gotas de chocolate vocês vão precisar de:
     - 2 1/4 xíc. de farinha
     - 1/2 xíc. de açúcar branco
     - 1/2 xíc. de açúcar mascavo
     - 1/2 xíc. de margarina
     - 1 xíc. de chocolate amargo picado ( 1/2 para o cookie e 1/2 para passar dentro do copo)
     - 1 ovo
     - pitadinha de sal (se a sua margarina já contém sal pule essa etapa)
     - leite

     Modo de fazer:

     Pegue uma xícara, unte-a com a margarina e reserve.
     Em seguida, em uma tigela grande misture a margarina e o açúcar até ficar homogêneo. Depois acrescente o ovo e misture mais um pouco. Quando tudo já estiver bem misturado, vá acrescentando a farinha aos poucos. E para finalizar, o chocolate picado (usei o amargo, mas pode ser o da sua preferência). Deixe a massa na geladeira por uns 20~30 min até ficar com uma consistência firme.
     Agora chegou a hora de por a mão na massa. Pegue a xícara com margarina e unte-a com a massa do cookie, uma camada fina e uniforme. Eu acabei fazendo muito grosso e tive que tirar o interior hehe, por isso já vou avisando. E para deixá-la mais certinha, pegue um rolinho e alise.
     Leve a xícara ao forno pré aquecido à 230°C por volta de 25~30 min, mas fique atenta, pois pode variar dependendo da potência do seu forno.
     Quando a xícara já estiver esfriado, passe chocolate (novamente usei o amargo) derretido no interior para evitar que o leite escorra. Deixe na geladeira por uns 20 min até o chocolate endurecer. Tire o cookie da xícara com cuidado, se precisar pegue uma faca e solte a voltinha.

     Acrescente o leite geladinho e voilà! Está pronto para ser devorado! Vá mordendo o cookie  tomando o leite. É uma delícia!!
     Eu peguei essa receita no YouTube, e se você quiser assistir o vídeo para esclarecer alguma dúvida é só clicar nesse link: https://www.youtube.com/watch?v=Vs3Ex6BlQ3g

     Bom, espero que vocês tenham gostado e que experimentem essa receitinha. Me mandem fotos ou mais sugestões pelo instagram (@karen_luri) ou deixem nos comentários.

5 comentários:

  1. Aaaaainn adorei a receita querida, eu sigo o blog da Paola há um tempo ja e adoro ela e como ela sempre posta fotos suas e tal eu ja adoro você tambem e adoro os seus looks. Com certeza você deve ser tão legal quando ela. Espero que você continue postando as receitas e tenha mais participações em outros posts tambem!! Beijos <3

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    1. Aww seu comentário alegrou meu dia!! Obrigadaa <3 Beijos

      /Karen

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  2. Que delícia! Nunca tinha passado pela minha cabeça isso de fazer o cookie e já tomar o leito junto, muito bom haha Adorei a novidade de ter receitas sempre aqui <3

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    Respostas
    1. Siim haha é uma delícia!! Que bom que gostou <3 Beijos

      /Karen

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  3. Gente que delícia, vou tentar fazer!!

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